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コメント
毎度～
何気にこのお店､ＢＭしてありますわｗ
金髪のデカイ人見てみたいわ～
粟生の試合はＴＶで見たよ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年4月7日 09:21どもー。
ボクシング見に行く前に，プロレスラーのお店で，胃袋掴みですか。
格闘してますな～！ｗ
それはそうと，かなーり旨そうな塩ですね。
そう言えば最近塩率落ちてきてるわｗ
Ra.Ibasen | 2012年4月7日 09:29こんちくわ～。
この店名。貴殿に似合っとるよぉ～ｗ
明日、国際フォーラム行くんです。奇遇ですねぇ～
知らんがなｗ
富士山 | 2012年4月7日 09:53毎度～
>り粟ば生や雲ん丹
金髪のでかい人を見に行ってんけどおらんかった～
ラーメンで満足できたからええけど～ｗ
>いばやん
ストマックキャパシティと胃袋掴味って似とるな～
こちら、遠征する価値、かなり高いと思います～ｗ
>ふじっこ
ストマックキャパシティの開発者としては、この店は放置できんかったｗｗｗ
国際フォーラム、あんな一等地にいらんやろｗ
アカンな～同好会 | 2012年4月7日 11:11今、向かってますわ。楽しみ～☆
何点でるか～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月7日 11:19旨いのぉ～
90超えやね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月7日 12:58まいど。
高山選手の店なんだ。
美味そうだよね～。
これはいかなあかん！！
したん | 2012年4月7日 16:18どうも～
高山を見たいけど、毎度いるんじゃないのねｗ
まぁ、いなくてもいいから、普通に食いに行きますわｗｗ
こんな高得点を見せられたら尚更。
corey（活動終了） | 2012年4月7日 16:51どもです！
これはこれは。。。
ＢＭもさることながら早々に追随しなくてはなりませんね！
ん～渋谷への機会を至急作らなくては＾＾；
King Tetsu(なの？) | 2012年4月7日 21:28毎度～
このネーミング、美味しくなかったら座布団１枚取るとこやけど
この点数ならエエな！
渋谷・・・と思ったら代々木上原やねん！！
はち ～減量中～ | 2012年4月8日 09:40どもです！
全くノーマークｗｗｗ
何気にプロレスファンなんで
違う意味でも気になります！
ミーハーな当方は早速ＢＭ～(^^)
YMK | 2012年4月9日 08:02雲丹度～
ここ良さげｗ
営業時間・・・ハードル高し!!
何れチャンスが来るのを待つ雲丹
ユー坊 | 2012年4月9日 19:37毎度～
>ぶるやん
こちらは、ぶるやんの好きな味やと思うたわ～
次訪は醤油で、高山さんと握手!!ｗ
>したんやん
ひさしぶりにグッときたラーメンでした～
ハードル低めやったんで、尚更かも～ｗ
>こりやん
高山がおったら、【高山加点】+50で100点越えやで～ｗ
特に、プロレスが好きなわけや無いけどｗ
>てつやん
全然期待してへんかったんで、
一口食べたとき、ビックリしましたわ～ｗ
>はちやん
代々木上原なんて、渋谷から徒歩圏やで～
電車で移動したけどｗｗｗ
>わいやん
高山さんがおったら、大台やってんけどな～
次訪で狙いますわ～ｗ
>ゆぼやん
元プロレスラーの雲丹の採点が見たいな～
チャンスは、自ら作る雲丹だよｗ
アカンな～同好会 | 2012年4月9日 20:09
コッシー（いすのまちのコッシー/みいつけた）の声を担当しとるサバンナ高橋に激似の、WBC世界S・フェザー級王者、粟生隆寛の防衛戦があったんで、有休取得して有楽町の東京国際フォーラムへ行ってきましたぉ～
その前に、寄り道がてらこちらへお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（13時40分）先客4人、退店時（13時55分）後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11216037542.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11216037542-11900998835.html
スープは、熱々シャバな魚貝鶏塩清湯で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、鯛ぼし主体の魚介&アサリ主体の魚貝なチューニングって書いてあったｗ
んでもって、あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
鯛≧アサリ≧鶏な感じの味わいなんやけど、それらを生姜が緩げにコートしとって各々特有の負の突出を見事に封じ込め、素材の旨みのみをカホらせる感じで、鶏油含む動物系はベースに徹しとる印象やね。
麺は、中細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、この手のタイプとしては理想的な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、鶏チャーシューがメインに、メンマ，ほうれん草，小松菜，白ネギ，ネギ，岩海苔といった様相。
どの具材もビジュアル含めて高機能しとる印象の中、岩海苔は彼女が出来て音沙汰がなくなったラゲキング。
【味】85【CP】-2【ビジュアル】+1【具材の構成】+1【祝新店】+1【高山応援加点】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11216037542-11900998838.html
総評。魚貝がカホる塩ラーメンやね。
鯛やアサリの味わいの強さを生姜が緩やかに包み込んで、両者の旨みを上手く引き出しとる印象のラーメンやね。
正直、有名人の経営する店ということで穿った見かたをしとったんで、こんなに高レベルな塩ラーメンが食べられるなんて夢にも思うとらんかったわ～