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コメント
どもです！
何気にプロレスファンなんで
同店はＢＭ中ですｗ
なかなか上々の満足度のようですねぇ～
そのうち、豪快なジャーマンを堪能しに
訪問したいですね(^^)
YMK | 2012年9月18日 14:57こんにちは。
何気に「たまごかけごはんセット」に興味を示しました。
鶏皮入りですか～食べてみたいです。
あっ、ラーメンもですww
ayashi | 2012年9月18日 15:30どもです！
開店当初に狙っていたのですが
タイミングを逃してしまい未だ未訪･･･
出来れば会いたいですがもういなそうですね＾＾；
King Tetsu(なの？) | 2012年9月18日 15:53ラーメン王子さん こんにちは！
＞“潮魚介”な風味がギュッと詰まった濃縮度の高い出汁感は、重層的な旨みが伝わってきますね～。
これは食べてみたいな～
ヨコべー | 2012年9月18日 17:11あっ旨そう＾＾
今度行ってみます！！
チャンタ | 2012年9月18日 17:49こんばんは。
おお ココ行きたいんすよね～
ホント美味しそうですね！
チャンスがあれば なるべく早くに。。。
Stag Beetle | 2012年9月18日 18:38こんばんは^^ 私もちょっと前ですがこちらで頂くことができました^^ 高山さんがいきなりいらっしゃってびっくり^^ 写真も撮ってもらいました^^ こちら、スープが特にとっても美味しかったです^^ 久しぶりに頂きたいなぁと思いました^^ 夜の焼き鳥屋さんでも一杯頂きたいです^^ 高山さんとは…飲めないかなぁ…^^
RamenNoodleSoup | 2012年9月18日 20:06どもです。
高山選手のお店ですか。胃袋鷲掴みな店名ですね。
最後はジャーマンで3カウント入っちゃうんですね？
ホールドされてみたいな～。
朴さん | 2012年9月18日 21:02こんばんは。
お、此方は僕も狙ってます！
最初はイロモノ的なお店だと思ってたんですが、なかなかの実力店のようですね！！
近いうちに僕も訪問してみます。（＾＾）
おさっても | 2012年9月18日 21:57まいど。
帝王の店ですね。
行きたいなぁ～。
川田選手の店と連食だなwww
したん | 2012年9月19日 01:11プロレスのことは全然わかんないんですが、
決して際物ではない、それどころか、浅利？
かなり好みな味の予感がしますよ～！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年9月19日 02:23ラーメン王子さん、kaitです。
高山選手の店ですね。
なかなかのクオリティのようですね。
潮魚介風味が良さそうです。
玉子かけご飯は、あたしも醤油派です。
kait | 2012年9月19日 14:59ここはちょっと気になってるのですが、ラーメンは昼だけなんでちょっとハードル高いんですよね。。
レスラーのお店ということでガッツリ系と思わせつつ、意外に淡麗でウマそうな一杯ですね～。機会あらば追撃してみたいです。
＞＞レプリカ貰える
どこかのTV番組で、あれって自腹で「買う」んですよーって言ってたレスラーがいたようなｗ
タム6000 | 2012年9月20日 11:44
初訪、11時半頃の入店。先客１名。注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、黒胡椒・醤油・柚子胡椒。
“ノーフィァー”高山善廣選手のお店ｗ
夜は焼き鳥屋さん営業とのコトですが、シックでお洒落な店内です。
壁には数々のチャンピオンベルトが。レプリカ貰えるんですね～ｗ
スープはやや黄色がかった透明感の強い表情、鯛干しや浅蜊などを使っているとのコト。
なるほど“潮魚介”な風味がギュッと詰まった濃縮度の高い出汁感は、重層的な旨みが伝わってきますね～。
ベースの鶏さんはスッキリ全体をサポートしながら、自身の風味もヒョッコリ窺わせています。
塩気強めの塩梅ですが、出汁感とのバランスで出過ぎ感はありません。
麺は細ほぼストレート。スルスルしなやかな麺肌ですが、抵抗感のある食感で好い感じです。
具材は、解し鶏チャーシュー・メンマ・小松菜・白髪ネギ。
後半に自家製チックな柚子胡椒を使ってみると、爽やかな風味とピリ辛のアクセント。ナイスなアイテムでしたね～♪
玉子かけご飯は鶏皮がチョチョっと乗り、焼き鳥のタレが掛かった仕様。
まずはマゼマゼしてそのまま食べてみましたが・・・やっぱり私は醤油派なので、卓上醤油ををタラ～っと追加ｗ
ごちそうさまでした。エベレストジャーマン～、な１杯でしたｗ
“和”な雰囲気を醸しながら、濃度の強さから来る潮の荒々しさもイメージさせてくれて楽しかったですよ～。
是非再訪して別のメニューも頂きたいし、夜営業の方にも行ってみたいですね♪