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らーめんは、当店が提供するベーシックなラーメン。 広島ラーメンらしく、スープは豚骨・鶏がらの醤油。あっさり過ぎでもなく、こってり系でもない。くせはなく、すんなりと飲める。 具はチャーシュー4枚、モヤシ、ネギと、シンプル。これも広島ラーメンらしい。特徴といえばチャーシューを炙ってあり、香ばしく仕上げている事か。 麺は中程度の太さのストレートタイプ。若干柔らかめに茹でてある感じ。 総括すると、奇をてらっていない（チャーシューを炙っている点を除いて）、「これぞ広島ラーメン」という一杯。居酒屋のラーメンともいえる。
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taktak99
広島ラーメンらしく、スープは豚骨・鶏がらの醤油。あっさり過ぎでもなく、こってり系でもない。くせはなく、すんなりと飲める。
具はチャーシュー4枚、モヤシ、ネギと、シンプル。これも広島ラーメンらしい。特徴といえばチャーシューを炙ってあり、香ばしく仕上げている事か。
麺は中程度の太さのストレートタイプ。若干柔らかめに茹でてある感じ。
総括すると、奇をてらっていない（チャーシューを炙っている点を除いて）、「これぞ広島ラーメン」という一杯。居酒屋のラーメンともいえる。