なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@自家製麺 伊藤 浅草店の写真浅草店初訪問。
昼ジャストですが客なし。あれっ?
待つ事2分ほど。では麺からいただきます。
白い中細ストレートはボキボキと硬めで量もやや少なめ。
スープは細かい銀節の浮いた、わずかなエグみを感じる煮干し主体のまろやかな甘い醤油味。
具は刻みネギのみ。

他の「伊藤」系列同様、麺とスープだけで食わせる安定した一杯。ウマいですね。
しかしネギはもう少しあった方が、煮干しとの香りの相乗効果を楽しめて良いように思います。

浅草店、待ちなく食べれたのは意外でしたがたまたまでしょうか。列びがなければ今後も、こちら方面の仕事中の昼食に選べそうです。
しかしこれで600円は…高めですね。
そして、写真が実物より丼の白い縁部分が広く見えるように写ってしまうのが不思議な「伊藤」系でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

シンプルイズベストな一杯、麺もスープもレベルが高いのは分りますがやはり高く感じますよね。
せめて500円なら文句なしですかね。

酒乱 | 2012年4月13日 23:11

ターポンおはようございます。

いいですね~自分はチャーシュー好きなのでどうしてもトッピングしてしまいますが、シンプルに麺とスープを食べるのもいいですね。

azteca | 2012年4月14日 08:23

こんにちは。

ターポンさんは、浅草の伊藤で食べたんですね!
王子の伊藤は甘さは感じなかったので、店ごとに個性があるのかもしれません。
ただ、仰るように、素ラーメンで600円はちと高いですよね・・・。(^^;
せめてワンコインにして欲しいトコロです!

おさっても | 2012年4月14日 10:21

ターポンさん  こんばんは!

ここも食べに行きたいな~!!

ヨコべー | 2012年4月15日 21:41

酒乱さんおはようございます!
ありがとうございますっ

>せめて500円なら文句なしですかね。
クオリティが高いのは十分わかるんですけど、量からしても仰るとおり500円であれば何も言うことはないですね~。

ターポン | 2012年4月16日 09:15

aztecaさんおはようございます!
ありがとうございますっ

>シンプルに麺とスープを食べるのもいいですね。
コチラではそれでも十分楽しめるクオリティがありますね。
ここのチャーシューがウマいのは他店で経験してるので少々もったいない気もしましたが。

ターポン | 2012年4月16日 09:26

おさってもさんおはようございます!
ありがとうございますっ

>王子の伊藤は甘さは感じなかったので、店ごとに個性があるのかもしれません。
なるほど~。あんまり意識せず食べてましたが、違いはありそうですね。
また王子店の方にも行きたいですが、アチラは駅から遠いですよね…。

ターポン | 2012年4月16日 09:37

ヨコべーさんおはようございます!
ありがとうございますっ

肉そば大盛つゆ増しでぜひせひ堪能みてください☆

ターポン | 2012年4月16日 09:40