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14時に訪問 先客3名

やはり豚骨魚介スープの店
10分ほどして提供される

麺は極太ストレートで、こってり濃厚なスープに
負けない存在感。ほんの少しの「ゆず?」の香り
スープを飲み干すと器の底には魚粉が大量にたまって
いるため、スープを飲み干すと最後の舌触りに
ザラザラ感が残ってしまうのが残念。

※個人的希望を言えば「ゆず?」をもう少し多めに
 してもらえると嬉しいのだが。。。

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