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73点
油そば[汁なし/その他]
らーめん チキント（東京都立川市）LIE LIE LIE

「油そば」@らーめん チキントの写真4月22日　11：00訪問　油そばを求めて　非常にきれいなビジュアルで登場です
麺・中細麺は、出来自体は悪くはなのでしょうが、たれと合っていないのかあまりおいしく食べる事ができませんでした。弾力は今一歩で中途半端な食感でした。
たれ・魚粉系と思われる味が主体、無化調だからでしょうか？ややパンチに欠けます。さらに油が多すぎて良く解らない味でした。
具・鶏チャーシューはサイコロ状、ニンニクチップはそれなりに効果的。個人的には、味玉はいらないので値引きしてほしいです。
提供直前にバーナーで鶏チャーシューと麺の表面を炙っていましたが、効果は疑問、やるならもっと徹底的にやって欲しいです。

油そばはこのお店でどのポジションかわかりませんが、汁ものを選択すべきでした、ごちそうさまでした

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