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「油そば(ニンニク)+生玉子」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真4/24
油そば 700円
生玉子 50円

こちらで期間限定提供されている油そばが28日までとのことで、慌てて訪問することにしました。
この日を逃すと、もう行く機会も無いですし。

18時35分入店。
待ち4人、後続10人。
購入方法はラーメンの食券+油そばの食券を50円で追加購入とのこと。
(その後、油そばの食券だけ買って、「50円で食えるわけないだろ!券売機の説明書き、よく読んで!」と優しい口調で怒られていた客がいましたが、そりゃあそうだw)
あと、生玉子は現金払いなので、50円を食券と一緒に高台に置きます。
5分ほどで着席、さらに7分ほどでコール、提供となりました。

タレが丼の半分近くはありますね。
油そばというよりは、あえそばに雰囲気は近いかな?
そのタレはほぼ非乳化で、カネシがかなりしっかり効いた感じ。
脂はそれほど多くないので、脂っぽさを求めるならアブラコール必須といったところですかね。
多少酢を使っているらしく、僅かに酸味を感じる。
その為か、比較的サッパリとした味わいでもある。
あとラー油も少量使われているらしいですが、そうした辛味は特に感じず。

麺は平打ち気味の微ウェーブ中太麺。
硬め指定は出来ないですが、諸兄のレビューで見られるように、確かにやや柔といったところ。
ただ、まぜそば系は柔い方が混ぜやすくて良いとも考えているので、個人的には問題なし。
カネシを程よく吸い込んで、麺単独でも十分旨いですね。

具は豚、ヤサイ(キャベツ・モヤシ)、青ネギ、刻み海苔、ニンニク。
豚はバラとロースの2種類で、どちらもなかなかの塊。
硬さは程よく残した程度で、それほど食べにくさは無い。
味も適度に濃く、中までしっかり染みています。
ヤサイはモヤシが9割ぐらいで、ややクタ。
量は混ぜやすさを考慮してか、デフォでは少なめ。
ただ、申し出れば、追加で増すことは可能ですけど。
青ネギと刻み海苔の薬味類は、思いの外主張してくれますね。
青ネギはシャキッとサッパリさを、刻み海苔はほんのり磯の風味を漂わせてくれるし。
ニンニクは当然ながらジャンクさを。
ただ、マシマシぐらいしないと、若干かき消された感はあるかもしれない。

ある程度食べ進めたところで、生玉子を投入。
カネシの角が取れて、比較的円やかになりましたね。
ただ、タレが多いので、効果が半減された感もありますけど。

更に、券売機脇に置いてある酢とラー油を一掛け。
うん、やはり辛味は必要ですね。
ビシッと引き締まった感があります。
酢も多少しっかり効いている方が、より締まりますし。
ただ、置いてあるとの説明は全く無いので、気付かない人はおそらく気付かんわ、こりゃw

およそ二郎らしからぬ一品でしたね。
あまりジャンクではないので、そういうのを期待すると肩透かしを喰らいそうですが。
ラーメン二郎 横浜関内店ラーメン二郎 環七一之江店の汁なしとはまた違った感じで悪くはないですけどね。
改めて、28日(土)までなので、気になる方は是非!
(ちなみに、26日(木)は終日休みですので、ご注意を。)

他にも色々→http://photozou.jp/photo/list/2237984/6445674

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!

そうそうメルマガ配信でも存じてますが
期間限定の油そばが28日で終了するんですよねぇ~
なんとか逝っときたいのですが、
スケジュール的に厳しっす(涙)

しかし、二郎らしからぬ汁無っすかぁ~

YMK | 2012年4月25日 09:48

どもです

おっ、行かれましたね。
明日は臨休とのことなので個人的にチャンスは今日のみ、ということでこの後行ってきますw

酢とラー油を忘れないように、ですね。

☠秋☠ | 2012年4月25日 09:48

限定って注文方法が難しい場合がありますよねー。
そんな時にはRDBで予習予習っと!
助かってます。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月25日 10:47

どもです!
28日までですか…
ムリですね~
けどこちらは一度足を運んでみたいっす!

King Tetsu(なの?) | 2012年4月25日 11:37

こんばんわ!

coreyサンも行かれたんですね~!
直系では珍しい油そばという事で自分も食べてみたいんですけどちょっと忙しくて行けないですw
ってか先ずはデフォのものを食べないとですね~w

バスの運転手 | 2012年4月25日 22:19

これ旨そうですね〜。確かに関内や一之江とは違って、ちょっとだけクラシカルな油そばちっくな雰囲気。
ってか、カネシで食う油そばなんて、素敵じゃないですか!
食ってみたいけど28までかぁ。。。来シーズンに期待かな。。

タム6000 | 2012年4月25日 22:28

毎度~

28日までか~
二郎なんぞどうでもええけど、このメニューは気になるわ~w

アカンな~同好会 | 2012年4月25日 23:12

こんばんわ~

汁なしには興味アリアリですから行ってみたいですねぇ~♪

きっと自分も50円の食券だけを出しちゃいますねww

たく☆ | 2012年4月25日 23:31

もともと二郎系にしては上品なのかな、なんてみてましたが、
油そばは特にそういう個性が出てるのかなあ。
自己チューニングの余地も残してるのでしょうかねー。
ま、もう食べる機会はないでしょうけど(涙

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年4月27日 00:26

coreyさんも行かれたんですね!!

なかなかご挨拶出来ずすみません
体型とは違いますが。。細々と楽しんで行きますね
油そば食いたいですね

27日ラストチャンスか。。どうかな??(笑)

こう | 2012年4月27日 01:33

ども~
ほれ!お礼してけろwww
味変アイテムの場所、教えたんだから!!
生卵も必須・・・ってか、ニンニク無しで喰ったワタクシの気持ち。仕事中だし・・・
味変アイテムに気づかずとも、ニンニクは入れたかった!

はち ~減量中~ | 2012年4月27日 07:02