2012年4月19日（木）　12:10

【訪問から着丼まで】
最近、週のうち2回はこちらで昼食をとるのです。
今日は会社の方と2名（SSさんと私）で訪問。
昼時はいつも混んで達満席になるこちらのお店だが、今日はギリギリ混む前に入店出来たようで先客はまだ10名ほど。
（その後たちまち満席＆店外待ち客6名ほどに）
私たちが頼んだメニューは『包菜麺（700円）+半炒飯（250円）』
包菜麺と書いてタンメンと読む様です。
待つ事6分ほどと早めの着丼です。

【包菜麺（700円）】
具材はスープかお湯で茹でられたもので熱々で色鮮やか～
大量の具材は人参、キャベツ、モヤシ、木耳、豚肉、青菜。
茹で加減が弱いせいか、野菜陣の歯応えが凄いです。
もうちょっと茹でて欲しいな。
それに、茹でた具材の味が無い。
ま、これがタンメンなんでしょうか。
でも、スープ自体もウッスラ塩味で味気が無さ過ぎる。
あっさりし過ぎていてあまり美味しいと感じませんでした。
健康には悪くないでしょうが、味覚的には不満の残る1杯の調理麺でした。
ここでの包菜麺（タンメン）はもう無いかな。
量的には十分満足、半炒飯もあったのでお腹はパンパンに。

ごちそうさまでした。