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86点
旨辛塩らーめん[ラーメン/塩]
風来居 新宿店（東京都新宿区）no

「旨辛塩らーめん」@風来居 新宿店の写真2012/2/28食。800円。
山頭火の出身らしい。深みのある豚骨塩スープ。
なんだか特定できないが、辛さにコチュジャンみたいな韓国、アジアっぽいスパイスの風味を感じられ、独特の辛旨さがある。

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