2012.4.23.　　　 14:00前の訪問。先客なし，後客１人。初訪。

最後に，かなり早い晩メシ替わり～！
いやあ，こちらも来てみたかったんですよ～。
あまり天気は良くないのですが看板には虹！店内はトロピカル調で明るく，サーファー風のかっちょええ店主さんと店員さんのお出迎え！思わずリゾート気分になってハートランドビールもプッシュしちゃいましたｗ 晩メシ替わりなので晩酌デスｗｗｗ
最初にビールが提供されます。いやあ，みなさんが働いていらっしゃる平日のお昼にビールなんて最高ですね～。普段は絶対にできないし，やらんｗ
続いて，７分ほどで表記メニューが提供されました。お～，ビューティフォー！さっそくいただきます。

麺は表面のザラっとした細ストレート。自家製だそうですが，このザラパツな食感と清湯塩スープとの組み合わせは最高に好きですね。
その麺が持ち上げてくるスープは，無化調とは思えないほど濃厚な鶏の旨みが感じられるもの。いやあ，美味しい塩清湯ですね～。魚介はほとんど感じられず下支え程度。鶏の旨み１本という感じですが，魚介が感じられなくてもいいんです。肉食系男子なので！吉備地鶏という銘柄鶏をお使いだそうですが，なかなか旨みが濃いんじゃないですか～。
具は，ねぎ，カイワレ，糸唐辛子，メンマ，鶏そぼろ，チャーシュー。
ねぎは少量がスープに浮かぶのみ。カイワレや糸唐辛子は美しいビジュアルに貢献してますね。
メンマは硬めの食感のものがかなり大量に乗っています。味付け濃いめで少々発酵臭。このような味付けのメンマはあまり好きではなく，普通なら限定対象にするところなんですが，このメンマを口に含んでビールを飲むと……メチャうま～～！これは不思議，ビールにすごく合うんですね～。ビール頼んで良かった！
鶏そぼろは麺に絡んできてうま～。チャーシューは薄めの味付け。単品ではそれほどの旨さではないのですが，この塩清湯には良く合うかも。
メンマをつまみにビールを飲み麺をすする，という行為を繰り返していると，ご店主が，「雨の中を来て下さったので……」と水餃子を出して下さいました。なに～！何と嬉しい心遣いじゃありませんか。この水餃子がまた美味しいんです。皮は分厚くモチモチ。餡は肉多めの極うま。煮込んだスープはスパイシーで洋風。これまたうま～！絶品です。（メニューにあったかどうかは確認せんかった……。）
麺も餃子もビールも美味しく美味しーく完食完飲～！あー旨かった！

総じて，ビールにメンマがメチャ合うナイスビジュアルの，無化調濃厚鶏出汁清湯塩らーめんですね。
茨城から来たことをご主人に告げると，何とご主人も茨城の古河出身とのこと(゜o゜)（陸サーファー？ｗ）これは嬉しいですね～。
ご主人曰く，「茨城に帰って出店したいんです。」とのこと。大歓迎～！ぜひ来てくださいｗ
採点は，メニュー自体は82点，ビールとメチャ合う～！で＋２点，ご同郷＆水餃子のお気遣いうれし～！で＋２点デス。とっても満足なディナーでした。ごちそうさまでした。

蛇足：この後は大人しく帰りましたし，晩御飯も食べませんでした。不思議にお腹は減りませんでしたよ～。マインドコントロールＯＫ！ｗ