2012.4.30 1145

何度となく訪れているこの店舗は泉パークタウンの南周道的な道（正確な通りの名称は不明）沿いのｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾀｳﾝ的なところにある店舗です。

１ヶ月ぶりくらいでの来訪です。
この日は妻、娘（４）と私の３人でいつもの「石焼野菜とんこつ」と「お子様らーめん（みそ）」そして、私は、「石焼野菜白味噌」を注文これは、いままでなかったはずです。
もしあったとしても、復活的なやつでグランドメニューには載っていません。

さらに壁などのいたるところに目を引くチラシが貼ってあります。なんと明日５月１日より「石焼　山盛　野菜ラーメン（しお）」が新メニューに加わるようです。
しかも明日のジョーとの対戦？などよくわからないイベント（キャンペーン）をやるようです。

よくわかりませんが、楽しみです。

さて、「石焼野菜白味噌らーめん」ですが、野菜は、「ニラ、白菜、にんじん、たまねぎ、もやし」でほかと一緒です。
やはり、ここのとんこつにはかなわない感じですが、やはり野菜の旨みが出ていてかなりいいスープになっています。
完熟味噌よりもすっきりとした味わいのこの「白味噌」いいです。私の中ではこの店の２番手になります。
卓上に辛味噌が置いてあり、白味噌にいいとのこと。辛味調節できるので辛いのが好きな人にはいいのではないでしょうか。
私は少し試しましたが、デフォがいいです。

妻の「とんこつ」を少しいただきましたが、やはりいいです。「とんこつ」１番です。

相変わらず、スタッフの対応もよく、娘に子供用のいすを何も言わずに持ってきたり、チラシを見ていると、聞いていないのに軽い説明をしてくれたり、
接客マニュアルはあると思いますが、マニュアルにはない人と人との対応（対話）がいいです。

お子様らーめんも３８０円とＣＰ的にも良好です。

今回思ったのは、この店での食後の満足感です。味がいいのもさることながらいつも食後は満足（満腹）になっているのです。
なぜかわかりました。ご飯です。雑炊として食べるのですが、必ず食べてしまいます。これにより、いつもほぼ満腹になっているのです。
そして、満腹すぎないいい満腹感で終わるため、トータルの満足感と感じてしまうのでしょう。

月に１度以上は食べたい。そんなラーメンです。ご馳走様でした。