【'12.04.21 12:30ごろ訪問】
『らーめん豚喜 川口店』さんに伺うと、ナント工事中?!
調べると、急遽閉店したようですね！(ﾟOﾟ;
メルマガにも何もなく、どうやらゴタゴタがあったような憶測が飛び交ってます。
（なんにせよメルマガがあるなら一言あっても良いだろうに…(ｰｰ;）

ってなコトで、ふと思い出したコチラに約２年振りぐらいの訪問です。
チョッと駅から離れているのですが、地元に支えられておられるようで、元気に営業されてます！

久しぶりなので、ナニにしようかと悩んでメニューを見て、辛い物好きのオイラが目にしたのは表題の「辛チャーシューメン」を塩味・大盛で注文。

程なく店主が丁寧に配膳して下さり、写真を撮ってから頂きます♪

まずスープを一口飲むと、以前に味わった記憶が蘇りました。
チョッとクセのある香辛料です。
辛さはちょっと物足りないぐらいですが、多くの人が食べられる辛さですね。

麺はタピオカが練られてるという事で、最後までツルプリ感が続く麺です。

チャーは厚切りの肩ロースで、しっかりした味わいです♪

ちょっと遠いので、頻繁には来れませんがたまには来たいお店ですね。