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「「肉塩+雲呑+半熟煮玉子+替玉」」@豊中 麺哲の写真2月8日(水)20時50分入店~
仕事から帰宅途中に・・ふと「麺哲」が食べたいと思い豊中へ!!

着くと店内8割の埋まりようで人気ありますね!!地元の固定客の心をがっちりつかんでますね(-。-;

席に座ると平松店長に注文を促されて(肉塩+ワンタン+煮玉子)を注文!!

待つこと15分くらいで肉塩着丼ですぅ~
<a href="http://blog-imgs-49.fc2.com/1/6/1/1610hiroto/iphone_20120209133226.jpg"><img src="http://blog-imgs-49.fc2.com/1/6/1/1610hiroto/iphone_20120209133226s.jpg"/></a>
それでは美味しくいただきます。

麺・・麺は食感抜群プリプリ玉子麺で喉越しも抜群で言うこと無し

スープ・・鶏が弱く塩が強く足し算引き算されたスープですね。

総評・・まさに麺主役型ラーメンで(麺=神輿)(スープ=担ぎ手)な一杯でスープはあくまで麺を際立たせる為の影の役者的ラーメン!!

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