豚神 雷蔵
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
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80点
90点
コメント
初めまして、こんばんは^^ こちら、初めて頂きに行った時に母親が頂いていました^^ さらに美味しくなっていそうで、また頂きたくなりました(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年4月9日 20:32＞麺ちゃん ^^春眠^^さん
豚神 雷蔵 | 2013年4月15日 02:24＞麺ちゃん^^春眠^^さん はじめましてどうもです(^^) めちゃくちゃ統一感のある清湯ですよね(>_<) 店主殿の髪型も最高ですw 画像の貼り方がわかりま千円w 教えて下さいΣ（・□・；）
豚神 雷蔵 | 2013年4月15日 02:27
訪問日3月25日(月)14時00分入店〜
到着すると待ちは無しだが店内8割の埋まりよう〜
2度目の「塩」を味わいたく足を運びました
麺・・細麺を選択した理由は、最近エッジの立ったコリパツでスパッと切れる低加水麺がお気に入りだから
やはり最高の麺でスープとのコントラストは抜群
スープ・・優しい味わいの出汁感と香味油の効かせ方がGOOD〜塩ダレも尖りすぎてなくて一体感が絶妙でしたね
具・・具もレベル高くワンタン・チャーシュー・玉子と凄く美味しく納得のいくレベルでした
総評・・ラーメンってやはり麺・スープ・具からなる料理だなとつくづく思う一杯でした。