【接客・混み具合】
　－祝日の11時50分に訪問。待ちなし。
　　接客は良い。

【麺】
　－太さ:太麺。並盛りの量で茹で前で300ｇあります。結構お腹いっぱいです。
　　見た目は蕎麦っぽいですが胚芽のようですね。太さはそれ程太くはありません。
　　つけ麺の中では中太くらいかも？

　－スープ
　　昆布&椎茸だそうです。最初は魚介系か？と思うほどコクがあり非常に美味しいです。
　
　－具
　　チャーシューとメンマがスープの底に大量に入っています。これだけでもＣＰが良いな・・と感じます。

【総評】
　　最初はそんなに期待はしていなかったですが、最初の一口で、ううーーまーい。想像とまったく違いました。
　　昆布と椎茸でこんなにコクがあって美味しいつけ麺は初めてでした。
　　魚介系は癖があるので、嫌いな方も多いかと思いますが、和風つけ麺は癖が無くさらっと食べれます。
　　また麺も胚芽でしょうか、茶色ぶつぶつのあるもので、スープがサラサラ系であっても絡みは抜群でした。
　　相方は、魚介のつけ麺を注文、こちらは煮干がキツメですが範疇内でこれも美味しいです。
　　また、箸が割り箸と洗えるものの2種類用意されているのもサービス面でプラスです。