12.5.4(木)13:30　連休中なのに、この店がやってるのをカミサンが発見。川べりに立つバラックのような建屋、どこの国のだか分からない三色旗、白地に黒文字の「おはる」の看板等々、そのレトロな存在感は一見の価値がある。
店内はカウンター5席にテーブル席4席＋離れのテーブル席4席。先客は6人とまずまずの入りだ。年輩のご主人と息子さんで切り盛りしている。調理師の免状を見るとご主人は昭和10年生まれのようだ。窓際には奥さんの遺影が優しく微笑みかけ、その下に「祝　勝江と共に50周年」の文字がこの店の歴史を物語っている。
壁に掛かった立派なメニューから湯麺650円を注文。ご主人はやにわに寸胴からお湯を鍋に移し麺を茹で始める。同時に中華鍋で野菜をさっと炒め、スープを投入して煮込む。厨房が狭いので作業は大変そうだ。6～7分で野菜が沢山載った丼が登場する。
スープは野菜の旨みが良くでたサッパリとした塩味。塩加減も丁度良く優しい味わいだ。
麺は細縮れ麺。いわゆる汎用タイプの中華麺だろうが、しっかりとした食感を残した茹で加減は良好。
野菜はキャベツメインでニンジン少々。結構なボリュームで甘みがあって美味しい。ブタコマは2切れだけと少々寂しい。
シンプルだが、飽きることなく麺と具を完食。スープは1/3ほど残して終了とした。
昭和を感じさせるシンプルな湯麺。この店で食べるからこそありがたみがあるのだろう。
疲れたのか、厨房の丸イスにどっかと腰を下ろすご主人。これからも、末長く昭和の味を感じさせて頂きたい。