azteca
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mocopapa(S852)
コメント
aztecaさん こんばんは！
＞チャーシューは低温調理されたもので、絶妙な味わいが好印象です。味玉もやや甘みののある味付けであまり食べたことの無い味付けです。
やっぱり前回行ったときに、「特増し」すれば良かった！
そういえば「塩煮干し」ありました？
ヨコべー | 2012年5月5日 22:45ヨコべー様おはようございます。
油そばも美味しいですけど、こちらのチャーシューも外せませんよね。
味付け、弾力、旨味と申し分無しです。
次回は是非チャーシューを試してみてください。
＞そういえば「塩煮干し」ありました？
券売機にはありましたが、行った時には提供していなかったです。
azteca | 2012年5月6日 08:26aztecaさんおはようございます！
キレイなビジュアルですね！チャーシューも魅力的です。
汁なしは普段あまりチャレンジしませんが、これはいってみたいメニューですね！
ターポン | 2012年5月6日 10:16ターポン様こんにちは。
見た目はかなり綺麗ですよね。食べる前から期待が持てます。
もちろん味のほうも申し分なく、とても満足できます。
くどい味付けではないので、ズバズバいけますよ。
是非食べてみてください。
azteca | 2012年5月6日 15:26こんばんは^^ 私はそれ程汁なしを頂いていなかった時に頂きましたが、あまりの美味しさに絶句しました^^ 今でも覚えています^^ 何とも言えない甘み、チャーシューのお味、、、おつまみチャーシューも抜群に美味しかったです^^
RamenNoodleSoup | 2012年5月7日 22:28様こんばんは。
本当に美味しいですよね。麺、タレ、トッピングとどれも手抜き無しという感じですよね。
今度は連荘なしで、こちらだけでがっつりと食べたいです。
azteca | 2012年5月8日 19:23
一口目、麺の風味とタレの相性が抜群に感じます。自家製の太麺のもっちり感、タレはくどさも無くズバズバといける味です。
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、かいわれ、生卵、ねぎが添えられます。
チャーシューは低温調理されたもので、絶妙な味わいが好印象です。味玉もやや甘みののある味付けであまり食べたことの無い味付けです。
食べ進んだところで生卵を投入します。もう少し早く投入をしていればカルボナーラ風になるのかと思いましたが、麺に卵を絡めるだけになってしまいました。完全に投入ミスです。
全体的にはとても旨さのある油そばです。今まで食べた油そば、汁なしでは上位にはいる味わいです。