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18:15入店。先客、後客ともに無し。3人の男性で切り盛り。細麺なのですぐに出来上がり。スープは「たまぞう」系列らしくマイルドでクリーミーな豚骨。塩っ気は抑え目で臭みも全くなく実に飲みやすい。麺は固めに茹で上げられた細麺。スープの持ち上げもよくザクッと噛み切れる感じも好み。具はチャーシュー3枚、白髪ネギ、ほうれん草、ネギ、味玉。たまぞう同様たっぷりの黒ゴマとクルミがかけられている。チャーシューはとても柔らかい。直前に炙ってあり香ばしくて美味。味玉は半熟で味付けは薄目。とても食べやすい豚骨で美味しかったです。たまぞう系列はどの店に行っても安定していますね。接客はとてもよかったです。
A.U
とーふ
青いニンニク
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
先客、後客ともに無し。
3人の男性で切り盛り。
細麺なのですぐに出来上がり。
スープは「たまぞう」系列らしくマイルドでクリーミーな豚骨。塩っ気は抑え目で臭みも全くなく実に飲みやすい。
麺は固めに茹で上げられた細麺。スープの持ち上げもよくザクッと噛み切れる感じも好み。
具はチャーシュー3枚、白髪ネギ、ほうれん草、ネギ、味玉。たまぞう同様たっぷりの黒ゴマとクルミがかけられている。
チャーシューはとても柔らかい。直前に炙ってあり香ばしくて美味。
味玉は半熟で味付けは薄目。
とても食べやすい豚骨で美味しかったです。たまぞう系列はどの店に行っても安定していますね。
接客はとてもよかったです。