５月上旬の休日昼に訪問。１４:００頃でしたが、いまだに丁度満席状態。人気ですね。
今日は今まで未食の「猪貴（ちょき）そば」を購入。数十回訪問している店なのに、
看板メニューを食べたことが無いんですね。
スープはあっさり魚出汁の強い猪貴オリジナル清湯スープに多めの背脂。
中華そばとおなじ出汁と思いますが、背脂が入っただけで、すいぶんとバランスが変わるものですね。
私は猪貴そばのバランスが好きです。背脂はしっかり脂抜きされています。
でも、やっぱり少な目がいいな。今回、少な目になっていて、いい感じでした。
煮タマゴは改良されていて、黄身が半熟になっていました。
ここのところ、猪貴さんのたまごは黄身がドロドロのままで、う～んという感じだったので、
とても嬉しいです！！メンマはいつも通り特筆すべきコリコリメンマ。美味し！
麺は中太麺。最初は薄味のスープが負けているなと感じましたが、段々とマッチしていきました。
後半はこれ、合うな！という感じです。これからは猪貴そばも食べてみようという感じですね。

さて、猪貴さんは開店１周年のようです。明日（５月７日）から記念イベントを行うようですね。
なんと中華そば２９０円！！幸楽苑ですか？という金額…。
更に明日は鶏白湯も限定メニューで登場するようなので、試してみたい方はどうぞ！
以下は、店主ヒゲゴリラさんのブログからです。ご馳走様でした！

５月７日
☆中華そば ２９０円
☆PAITA…ん、白っぽい ６００円
☆鶏らぁめん ７００円
５月８日
☆中華そば２９０円
☆通常メニュー
５月９日
☆中華そば２９０円
☆通常メニュー