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「つけチャーシュー(大)」@中華蕎麦 とみ田の写真5月6日、日曜日お昼12時に行列に接続。「この辺りからだと3時間待ちです。」との案内通りに、午後3時過ぎに店内へ、そこから10分ほどでようやく食べることができました。
麺、スープ、具のどれをとっても文句無し。後から提供されるスープ割りも他の店のように、単にスープで薄めるだけでなく、ネギ、刻みチャーシュー、柚子を追加してもらえます。
できれば、3時間も待ちたくありませんが、その価値は十二分にあります。ここ数年間、つけ麺日本一のお店に間違いありません。
ご馳走さまでした。

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