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「あ、らーめん！」の看板。どこだどこだと思ってましたが案外わかりやすい城山通り沿いです。一口目、煮干・・・と感じましたがおそらく香り付けされた表面の油でスープは鰹が強調されたスッキリしたもの。それに中細のストレートの麺がしっとりと浸って歯応えはポクポク。よくあっていると思います。チャーシューは厚切りで〇。ただ、後半になると、おそらく鰹を強調させるために使われてる魚粉がなんとなく邪魔かな～なんて思ったり思わなかったり・・・（笑）
よしくん
hori
爆麺隊
せんと君
麺スタ
どこだどこだと思ってましたが
案外わかりやすい城山通り沿いです。
一口目、煮干・・・と感じましたが
おそらく香り付けされた表面の油で
スープは鰹が強調されたスッキリしたもの。
それに中細のストレートの麺がしっとりと浸って歯応えはポクポク。
よくあっていると思います。チャーシューは厚切りで〇。
ただ、後半になると、おそらく鰹を強調させるために使われてる魚粉が
なんとなく邪魔かな～なんて思ったり思わなかったり・・・（笑）