Item: 中華ソバ 櫻坂
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。ＪＲ渋谷駅の南、繁華街から少し外れたところにある。パッと見、白い暖簾とライトアップされた一枚板の看板が目立つ。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると魚介が香る。席はカウンターで１４席くらい。昼飯時だいぶ過ぎ、客は私の他１０人。店は男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、私の定番でお目当ての店名にもある「中華ソバ（７００円）」を購入。席に着き食券をカウンターに置き待つこと８分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（一切れ）、穂先メンマ、白髪ネギ、半熟玉子（半分）がのっかり、スープは濁った茶褐色の醤油ラーメン。油たっぷりで油の層の下に普通の太さの縮れ麺が見え隠れする。喰ってみると、スープは、魚介ベースで動物も感じられる。麺はプリプリシコシコで好み。長年の宿題店の味を堪能した。