本年56杯目、5/3、初訪

　半定期的に開催されついる大学時代の友人との 地球外生命体交戦系映画鑑賞＆飲み＋麺屋訪問がGWにあった。雨のため、映画館のあった柏の木キャンパス駅からタクシーで移動し、15時ちょうどに到着。先客6名後客1名で、その1名分のオペが済んだ時点で昼営業が終了。イヤー、間に合って良かった。好天で徒歩していたら間違いなくアウト。

　厚手で大きめの丼にはつけ汁がたっぷりと入っており、少し得した気分に。一方、予想以上にネギが多くてちょっとピンチです。それを端に除けて、ドロドロ汁をひと口頂くと、かなりの魚介風味（＋1点）で、これは嬉しい誤算。魚粉に頼っていないところがいいですね。ドロドロの源になっている豚骨や脂身もかなりヘビーですが、それが一歩控えているように感じる位でした。醤油ダレに秘密があるのかなぁ（調味料を含む素材のかなりの範囲が自家製らしいです）。加えて塩分もかなりの濃さです。麺は一見少なく見えましたが、ところがどっこい、ノーマル量なのに最後はやっとでした。茶色い斑点というか染みが沢山ある超極太麺（写真で遠くに写ってあの太さ）で、角がなかったのでそれほど喧嘩腰ではないですが、意外と膨れました。外側から中心までモッチリとした一様な噛み心地にウイロウを思い出しました（もっと硬い）。肉は2センチ角の醤油気のあるコロサイズのが10個程度入っており、実はかなりのボリュームだったりして。というのも、友人がオーダーしたラーメンのそれは巨大なのが3切れで、十分に一品料理の量でしたから。自家製？メンマはそれほどでもなかったです。残ったつけ汁は、それだけで飲むには流石の私？でも濃すぎるので、ポット提供の鰹スープ（鶏スープもあり）で割って、あらら、結局、全部頂きました。

　こちらの店主はラーメン客にもスープを提供するし、私の残したネギを見て、「嫌いなものがあれば他のものに振り替えますよ」と声掛けしてくれるしで、かなりのサービス屋さんのようです。こんな麺屋が併設されているパチ屋さん、近所にできないかなぁ（4号機までは、この友人と共にスロ屋通いしてました！）。ああ、貝三種が喰いてぇー。

　ご馳走様でした。