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【'12.05.06 12:30ごろ訪問】さすがお昼時でほぼ満席に近く、食事中には満席になり、その後うまく回転してるって感じです！近所の人気店になってるようですね♪さて今回は「チンジャオロースタンメン」を一笑セットでオーダーです！暫し待っての配膳です！具は、綺麗に切り揃えられた筍・ピーマン・タマネギ・豚肉が甘旨な味付けの餡でまとめられてます！さっそく餡をよけて、スープから頂くと、鶏ガラスープ主体っぽい醤油味で旨いです♪青椒肉絲は火の通り具合が良く歯応え・味が良いですね！特筆は豚肉の柔らかさと旨さ♪この餡の部分だけでしっかり「青椒肉絲」として成り立っていますね!!硬めオーダの麺はややウェーブの平中太麺で歯応えも良く美味しいです♪半チャーハンは、パラパラでも中がしっとりとしており、前回とは違い塩梅も良く美味しいです！小皿に搾菜と長ネギを和えたモノが良い箸休めになってマスね。近所に良いお店が出来てウレシイです♪d( ^ｰﾟ)
JAY(割箸は国産材を使ってネ)
JAY(割箸は国産材を使ってネ)
さすがお昼時でほぼ満席に近く、食事中には満席になり、その後うまく回転してるって感じです！
近所の人気店になってるようですね♪
さて今回は「チンジャオロースタンメン」を一笑セットでオーダーです！
暫し待っての配膳です！
具は、綺麗に切り揃えられた筍・ピーマン・タマネギ・豚肉が甘旨な味付けの餡でまとめられてます！
さっそく餡をよけて、スープから頂くと、鶏ガラスープ主体っぽい醤油味で旨いです♪
青椒肉絲は火の通り具合が良く歯応え・味が良いですね！
特筆は豚肉の柔らかさと旨さ♪
この餡の部分だけでしっかり「青椒肉絲」として成り立っていますね!!
硬めオーダの麺はややウェーブの平中太麺で歯応えも良く美味しいです♪
半チャーハンは、パラパラでも中がしっとりとしており、前回とは違い塩梅も良く美味しいです！
小皿に搾菜と長ネギを和えたモノが良い箸休めになってマスね。
近所に良いお店が出来てウレシイです♪d( ^ｰﾟ)