Item: 博多ラーメン ごたる
Rating: 80
Author: バフ

80点

バフ

5月13日（日）、毎朝のジョギングコース沿いに評判の良い豚骨ラーメン屋があるのを知って、訪問しました。
開店時間に合わせて窺いましたが、すでに2人組のカップルがいました。

ビールセットを頼んで、すぐに着丼です。
さすがに早いですね。

写真を撮ろうと構えているだけで豚骨のいい匂いが漂ってきます。
いざ、スープを飲もうとすると、若干の獣臭。割と匂うのね。
でも食べ進めているとこの匂いも気にならない、というか、これがあるから美味しいんだろうと思えるぐらいいいコクがありますね。

麺はばりかたで頼みました。普通にうまい。
結構気に入ったのがチャーシューです。
博多ラーメンのチャーシューというとぺらぺらのイメージですが、ここのチャーシューは結構厚みがあります。
ビールに合う合う。
その他トッピングのきくらげもネギも美味しいです。
ハーフの替え玉をはりがねで頼んで、高菜にニンニク、紅しょうがを入れてスープまで完飲です。

美味しかった！
マー油も気になるので、また来ます！