５月１３日　２０時２５分頃　再訪

この日は自転車で大宮方面へ。狼煙さんの前を通るとなにやら張り紙が…　ふむふむ。。どうやら臨時休業のようです。　
先日好印象だったしずるさんへ向かうも外待ち７人と大盛況。やっぱり先日感じたものは上ブレじゃなく美味しくなったのかな？確かめたいけど並んでる時間がないためさらにチャリを走らせ久々の１０２さんに決定！

券売機でタイトルメニューを購入しちょうど最後の１席に滑り込みセーフです。ちなみに向かいのお店は店内ガラガラでした…　ほ○田さんが出来て以来はじめての訪問でしたが、店員さんたちかなり気合が入ってますね。接客もよく店内活気に溢れてます。待つこと１０分ほどでご対麺です＾＾

麺は艶のある中太ストレートのイケ麺ですよ。ツルシコの食感で喉越しもいいですね。
麺だけでいただくとまるでパンを食べているようなほんのりとした甘さが口の中で広がります。

続いてつけ汁にどっぷり付けて豪快に頂きます。つけ汁は鶏と魚介のバランスが良く、口にふくむとこれまた優しいあま～い味わい。粘度は高くないんですがなぜか麺によく絡んできます。あっ～～、旨い！昼の部の豚も好きですが、鶏の旨みが感じられこれはいいですね。

具材はブロックチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ、カイワレとナルト。
チャーシューはバラの角煮みたい。煮込みすぎなのか脂分が抜けすぎて肉が少しパサついてます。味玉は薄味ながらも黄身が甘くいい感じ。レンゲで抑えながらかじったら黄身が飛び出し、危うく洋服にかかりそうでした。危ないあぶない。。個人的にはゼリー状の方が好みです。メンマは薄切りのものが多数。ちょっぴり酸味があり単調な味に良いアクセント。食感もいいですね。ネギとカイワレは薬味程度。ナルトはいい感じです＾＾

麺を半分ほど食べ特盛の特権、つけ汁追加をお願いします。
リターンされたつけ汁ははじめのものより薄味でしたが最後まで熱々で美味しくいただけました。

久々の１０２さんでしたがやはり行列が出来るだけあって、以前にも増して完成度は上がった感じがしますね。
今のところ向かいのお店の影響は少なそうです。

ごちそうさまでした。

自転車で家路につくとしずるさんのお店の前では外待ち８人！
これは近々再訪しなくちゃいけませんね＾＾