pvs aka duff
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コメント
今晩は！。・・・これ、絶対旨い！、この白ネギの刻み、散った山椒やら胡椒やら・・そして、豆腐のこだわりカット・・。
絶対「ハズレない」！。このスープカラーにも予見出来ます！。この写真見て点数にも既に納得ですよ！。
＞さらにラー油が浮いている部分は辛味の刺激とコクの素晴らしいシナジーが展開されます
～今から少し、食べて寝る人間には目の毒ですって！。・・
しかし、私はこの写真だけで語りたい（笑）。「普通、こう云った中華に合わされるフレンドリーな丸断面の麺と違った、
一見、本格風なこのエッジの利いた麺が何とも高貴で・・。」すんません、お邪魔しました～。
昼飯専門 | 2012年5月14日 23:34こんばんは
これイイですね。
食べていなくてもビジュアルだけで80点超えですw
ライスにかけても旨そうですし、日替りと言わずにレギュラー化してほしいですね…
立秋 | 2012年5月15日 22:33>昼飯専門さん
コメントありがとうございます。返信遅れてすみません。
ここの麻婆豆腐はほんとにハズレのないウマさです。
そちらはデフォルトでランチメニューに入っておりますので
新大阪おこしの際は是非＾＾
pvs aka duff | 2012年5月27日 14:02>立秋さん
コメントありがとうございます。返信遅れてすみません。
麻婆豆腐はレギュラーですので、単品で食べにいらしてください（笑
ライスとの相性もよいですし、ランチ時はライスお代わり無料です＾＾
pvs aka duff | 2012年5月27日 14:07
平日お昼に到着で、我々で満席でした。こちらは麻婆豆腐が激ウマなのでちょくちょく通っていたのですが、たまたま日替わりで表記メニューが掲げられていたので、即オーダー。
麺：中華料理屋らしい特に目立ったところの少ない中細麺
具：やはり餡として乗っている麻婆豆腐のウマさが目を（舌を？）ひきます。いつもはライスと一緒に食べていた麻婆ですが、麺と（特に）鶏がらスープとの相性が中々です
スープ：前述しましたが、麻婆豆腐とのコラボが秀逸な鶏がら。さらにラー油が浮いている部分は辛味の刺激とコクの素晴らしいシナジーが展開されます
とても良いです。コレ。