なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

あぁ、もう何度目でしょう。こちらの鶏そば。

最近、美味い、不味い、で評価するのではなく、
真面目に作っているのか、そうではないのか、
って視点でラーメンを見つめるようになってまして…
竜神洞さん、恐ろしく真面目なのではないかと…

鶏そば。
着丼したらまずは白いスープだけ飲んでみてください。
混ぜずに、そ~っとね。
ん?こんな程度? って思う人多いんじゃないかな?
次にフライドオニオンと塩昆布を混ぜてから
飲んでみてください。(にんにくも?)
えぇ~!!  って、なりません?
塩昆布。塩昆布の能力をここまで引き出した
ラーメンなんて他にないと思うんだよなぁ。

まぁ、味には好みがありますので、感じ方も
色々でしょうけど。
竜神洞さん。真面目ですね。
真面目なラーメン屋さん。大好きです。

ただひとつだけ、問題が。
つけ麺とか食べてみたいんだけど、天秤にかけると
どうしても鶏そばが食べたくなってしまう。
鶏そば以外のメニューを俺は一体いつ体験できるのだろう…

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。