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5/15(火) 18:45頃 待ち５名どうも、幹事長です。この日はラーメン部の活動でこちらに初訪問。店内は結構狭いですね。とりあえず、あまりお腹すいていなかったので普通のまぜそばで、トッピングは野菜あぶらチーズで、五分ほどで提供。見た目はジャンクガレッジのような感じです。よく混ぜて一口、薄いですね、、、野菜ましにしたせいかあまり醤油の味がしません。チーズは下の方に用意されていて、タレが薄い分、チーズの味が感じられて、普段の二郎系の混ぜそばとは違った風味が味わえました。麺は平打ちのやや縮れ麺。混ぜそばとの相性はいいんですが、いかんせん味が薄いため、二郎系という感じがしません。チャーシューはやや薄めで脂と肉のバランスが良くおいしかったです。総評としては、麺量も少なく、ライトな二郎系の混ぜそばでした。二郎慣れしてる方にはからめは必須かと。ご馳走様でした。
早稲田大学ラーメン部
みっくす
ザクシールド
たそがれクッキー
P太郎
どうも、幹事長です。
この日はラーメン部の活動でこちらに初訪問。
店内は結構狭いですね。
とりあえず、あまりお腹すいていなかったので
普通のまぜそばで、
トッピングは
野菜あぶらチーズで、
五分ほどで提供。
見た目はジャンクガレッジのような感じです。
よく混ぜて一口、
薄いですね、、、
野菜ましにしたせいかあまり醤油の味がしません。
チーズは下の方に用意されていて、
タレが薄い分、チーズの味が感じられて、
普段の二郎系の混ぜそばとは
違った風味が味わえました。
麺は平打ちのやや縮れ麺。
混ぜそばとの相性はいいんですが、
いかんせん味が薄いため、二郎系という感じがしません。
チャーシューはやや薄めで脂と肉のバランスが良くおいしかったです。
総評としては、麺量も少なく、
ライトな二郎系の混ぜそばでした。
二郎慣れしてる方には
からめは必須かと。
ご馳走様でした。