こちら、とある飲み会の後に伺いました。深夜日付が変わった頃お店に到着、遅い時間にもかかわらず店内にはちらほら先客・後客がおられます。こちら、ラーメンは無いようでアルコールと一品ものをいくらか頂いたのちに表記のつけ麺・並盛を注文しました。飲み会から累計すると結構飲み食いした後になりますので、若干（かなり）ブレのあるレビであることご了承願います。

配膳されたつけ麺は、ビジュアルが典型的な豚骨魚介つけ麺といった風情で、むしろ久しぶりに見たような気がします。麺はかなり太めのストレート麺で、綺麗に盛り付けられております。やや黄色が強めで、ゆで加減固めのがっしりとした食感、弾力のある麺でした。つけダレは粘度がかなり高めの豚骨魚介で、茶色がやや強めのビジュアルです。麺はすぐには沈まず、魚介の香りが強めで、豚骨は控えめに感じやや魚介勝ちという印象を受けました。つけダレ内にはカットチャーシュー、材木メンマ、それに象徴的な海苔＋魚粉があります。

並盛でもかなり食べ応えがありました。素面、空腹時に食すればさらに好印象になっていたとかも知れません。ということでまた再訪してみたいお店です。色々とごちそうさんでした。