レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
店内の雰囲気と店主・店員の接客は、気持ちの良いものではない。がしかし、ラーメンは美味(びみ)である。とろける豚バラ肉。あっさりしてるがくせになるスープ。もちもちでしこしこ麺。ここで私は、ある言葉が横切った…。『職人とは、口で語る術(すべ)をしらない。よって、職人は、腕で語る。』まさにこの言葉は、ここの店主のためにある言葉だ。
ギャス
ひぐま
麺スタ
甚平
hori
爆麺隊
がしかし、ラーメンは美味(びみ)である。
とろける豚バラ肉。あっさりしてるがくせになるスープ。
もちもちでしこしこ麺。
ここで私は、ある言葉が横切った…。
『職人とは、口で語る術(すべ)をしらない。よって、職人は、腕で語る。』
まさにこの言葉は、ここの店主のためにある言葉だ。