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おなじつきみ野の『ラーメンショップ大和』には昔から通っているがこちらは初訪問。厳密には『～大和』とは別チェーンなんだろうがラーメンショップ系としてメニューや味付け、テーブル調味料もほとんど変わらない。やや塩っぱい味付けであまり風味の感じられない豚骨スープもほとんど同じ。『～大和』との違いは表面に浮かぶ油が少ないこと、浅ざるで湯切りしている麺の直進性が高く風味もやや良好に感じられた。『～大和』のネギトッピングも調理方法は同じようなので、今度はネギラーメンつけ麺をトライしたい。値段もやや安く、駐車場完備なのはアドバンテージだろう。
yoshiyo
はれれるや
yoshiyo
千年
権太坂
おなじつきみ野の『ラーメンショップ大和』には昔から通っているがこちらは初訪問。厳密には『～大和』とは別チェーンなんだろうがラーメンショップ系としてメニューや味付け、テーブル調味料もほとんど変わらない。やや塩っぱい味付けであまり風味の感じられない豚骨スープもほとんど同じ。『～大和』との違いは表面に浮かぶ油が少ないこと、浅ざるで湯切りしている麺の直進性が高く風味もやや良好に感じられた。
『～大和』のネギトッピングも調理方法は同じようなので、今度はネギラーメンつけ麺をトライしたい。値段もやや安く、駐車場完備なのはアドバンテージだろう。