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2012年05月19日訪問第2ビルで昼飯をいただくことに。駅前ビルにはいくつもの有名店があり迷うところですが7.5Hzを選択。本来のうりは醤油のようであったが、気分的に塩をオーダー。チャーシュー三枚、竹、のり、刻みネギ。のフォーメーション。味があるのか?と思うほど薄く透明なスープ。動物系の出汁も感じられない。麺は細い、色うすい。味もくせがなくニュウメンのような感じ。ラーメンを食べたというより、ニュウメンを食べたような感じでありました。なにか物足りなさを感じてしまいました。
第2ビルで昼飯をいただくことに。
駅前ビルにはいくつもの有名店があり迷うところですが7.5Hzを選択。
本来のうりは醤油のようであったが、気分的に塩をオーダー。
チャーシュー三枚、竹、のり、刻みネギ。のフォーメーション。
味があるのか?と思うほど薄く透明なスープ。動物系の出汁も感じられない。
麺は細い、色うすい。味もくせがなくニュウメンのような感じ。
ラーメンを食べたというより、ニュウメンを食べたような感じでありました。
なにか物足りなさを感じてしまいました。