レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
5月、日曜日に初訪問。店名もメニューも、RDB登録の物とは若干変わってますね。券売機最上段にあった濃厚つけ麺を注文。麺量は並・大盛り・W盛りが同額と言う事で、迷わずWをｗさて、麺ですが、…んー、固い。。。これはちょっとゆで時間が短すぎるのではないでしょうか？小麦の甘味がしっかり感じられる味的には非常に美味しい麺なんですが、とにかく固い。あと、麺量は確か480gと書いてあった気がしますが、これは茹で上げ後かな？少々肩すかしでした。つけ汁は非常に濃厚な豚骨魚介で、粘度も高め。若干酸味が強めで自分の好みとは少々ずれますが、つけ汁は美味しかったです。トッピングはメンマが多めなのが嬉しいですね。チャーシューは少なめですが、柔らかーく煮られた物で美味。麺柔らかめの注文が出来るならまた行ってみたいかなぁ。
ゆーま
100（卒業）
@nyooooosh
mac
ビート
MILITO22
店名もメニューも、RDB登録の物とは若干変わってますね。
券売機最上段にあった濃厚つけ麺を注文。
麺量は並・大盛り・W盛りが同額と言う事で、迷わずWをｗ
さて、麺ですが、
…んー、固い。。。
これはちょっとゆで時間が短すぎるのではないでしょうか？
小麦の甘味がしっかり感じられる味的には非常に美味しい麺なんですが、とにかく固い。
あと、麺量は確か480gと書いてあった気がしますが、これは茹で上げ後かな？少々肩すかしでした。
つけ汁は非常に濃厚な豚骨魚介で、粘度も高め。
若干酸味が強めで自分の好みとは少々ずれますが、つけ汁は美味しかったです。
トッピングはメンマが多めなのが嬉しいですね。
チャーシューは少なめですが、柔らかーく煮られた物で美味。
麺柔らかめの注文が出来るならまた行ってみたいかなぁ。