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87点
わんたん入り魚介豚骨醤油[ラーメン/豚骨魚介]
新小岩製麺所 落としぶた（東京都葛飾区）ブル

始めてここのラーメンを食べた時の感想は「美味しいんだけど、、、なんかちょっと
味がボケてるかな？」なんて思ってましたが。
最近ここの美味しさがわかってきたというか、はまってきた感じがします。

初回から「ここのラーメンは美味い！」と感じるお店は大体その後に飽きが来ますが、
末永く通うお店って最初に食べた時の印象って上に挙げたような感じの場合が多いですね。
自分の場合に限ってのことですけれど。

店長さん、頑張ってくださいね！

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんにちは。

なるほど、確かにソレもアリかもしれませんね。
完成度が高い一杯は、もうそれで固定化されちゃってますでしょうから。
イロイロと試行錯誤が続いていると、むしろソレが楽しみで通っちゃうのかもしれません。

hima | 2012年5月25日 06:05