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しょっぱくてかなり甘め・・・なんだかヘンテコな表現になりましたが、一口食べて、そう感じました。 つけタレは東中野の「好日」に似ていて
スープを足してもらったら「青葉」に変化したように思えました。 

具のメンマは個人的には完全に×な物でした。(業務用の水っぽい品)
トータルでは東池袋の大勝軒系でしょうか?

麺は太くてモチモチしていて小麦の香りがぷ〜〜んとしていて印象は良かったです。  甘くて味が濃いのが好みの方にはいいかも・・。

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