つけ麺銀ダラ搾り：￥850
銀ダラ炊き込みご飯：￥200

去年の大つけ麺博で頂いて、他とは一線を画したものすごいインパクトを受けたメニューが、店舗でも限定で販売ってことで行ってまいりました。
平日の14時半過ぎに訪問しましたが、この時間でも外待ち有りと、どんどん行列が長くなってきてる印象ですねー。


まずは麺ですが、強烈なインパクトのつけ汁に負けない、風味と甘味の強い麺。
やっぱりこちらの麺は旨いです。
ただ今回は若干柔らかかったかなー、と(´・ω・｀)

つけ汁ですが、ホントにまんま銀ダラｗ
ただつけ麺博で頂いた時よりも、若干濃度が下がった？という気がしましたね。ブレ？
まぁそれでも十分に濃厚なんですが、少々残念かな。
つけ汁は結構オイリーなので、トッピングのガリと青ネギがかなーり効果的ですね。

つけ汁内には三角メンマに鶏と豚のチャーシュー。
豚チャーシューは若干このつけ汁には合わないかなｰという印象でした。鶏だけで良かった感。
少々甘めの味付けのメンマは、歯応え抜群で美味。

最後にスープ割りを頂こうと思ったんですが、残りのつけ汁がちょっと少なめだったので、3分の1ほど残していた炊き込みご飯を入れて雑炊風にして頂きましたが、これが結構うまかったｗ
少々ショッぱ目ではありますが、味はもう銀ダラをおかずにご飯食べてるようなものでｗまずいわけ無いですね(*´∀｀*)


つけ麺博の時は88点を付けましたが今回は、
・麺柔らかい
・つけ汁の濃度低下
・豚チャーシューいらない
でマイナス3点ってことで。

通常メニューも大好きですが、これからもこうゆう唯一無二なメニューを期待して待ちたいと思います。