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平日の夜７時頃入店。広いお店だが、半分近く席は埋まっていた。 みぞれラーメンが一番人気だということは知っていたが、初訪のため基本メニューの普通のラーメンをと思いメニューを探すが見当たらなかったのでチャーシューメンを注文。 スープは臭わない醤油トンコツ。表面には非常に細かい油が浮いているが、それほどしつこくはない。横浜家系を油少なめ、味薄目にした感じに近いか。 麺は中細のストレート。ツルツル感が強いという印象を受けたが、噛み心地は特筆することなし。 肩ロースを軟らかく煮込んだチャーシューはほどよい味付けで、大きさはそれほどでもないが厚めに切られていたのが好印象。 無難にまとまった醤油トンコツラーメン。麺にもう少しこだわりを持って欲しいが、メニューも豊富で季節ものもあったので手軽に飽きずに通えるお店かと思う。
おやす
高く実る
ぽん太郎
みぞれラーメンが一番人気だということは知っていたが、初訪のため基本メニューの普通のラーメンをと思いメニューを探すが見当たらなかったのでチャーシューメンを注文。
スープは臭わない醤油トンコツ。表面には非常に細かい油が浮いているが、それほどしつこくはない。横浜家系を油少なめ、味薄目にした感じに近いか。
麺は中細のストレート。ツルツル感が強いという印象を受けたが、噛み心地は特筆することなし。
肩ロースを軟らかく煮込んだチャーシューはほどよい味付けで、大きさはそれほどでもないが厚めに切られていたのが好印象。
無難にまとまった醤油トンコツラーメン。麺にもう少しこだわりを持って欲しいが、メニューも豊富で季節ものもあったので手軽に飽きずに通えるお店かと思う。