５月２５日　pm８：００過ぎ

【えっ！！次は。。。まぜそばですか】

先日、やっと。。。かれあつの裏メニューを食したと思ったら。。
Ｍａｃさんよりまぜそば裏メニューが登場とのレポが。。。やりますね～
ということでお邪魔しました（笑）

券売機で表題を購入し。。。
スタッフの方に”ヒューヒューだよ！ヒューヒューじゃなくて。。裏メニュー出来ますか？”と尋ね
”出来ますよ～”との事　ただ一つ疑問が？？
スタッフの方に『卵黄』を購入して下さいとの事で、カウンターで現金にて支払います
しかし夜の８時　小雨降るフライデーナイトにもほぼ満席　しかも半数が女性客ですよ！
スタッフさんイケメンですからね。。羨ましい限りです。。あっ！味ですよね（苦笑）

１０分ほどでお出ましですよ！！
なるほど裏メニューはカレーなんですね（Ｍａｃさんのレポで予習済みですが。。）
カレーのいい香りがしますね～それではいただきます

まぜそばなので先に具材からです
短冊チャーシュー、フライドオニオン、チーズ、刻みねぎ、刻みタマネギ、卵黄、海苔、魚粉と辛味
前回のかれあつ裏メニューではチーズを入れるの忘れちゃいましたからね。。。（笑）ではまぜますかまぜてみると　カレーがお出ましになりました！
ベースが狼煙さん自慢の豚魚ですし、カレーとの強力タッグはまさに絶品！！
そこにチーズとタマネギがいい仕事してますね　全体的にそれほど辛さはありませんが
チーズがあることで濃厚でマイルドなカレーまぜそばになりますね　タマネギは甘みのいい演出
でもやっぱり卵黄もなくてはならない存在　チャーシューもやわらかいですね

麺です
自家製３００ｇストレート太麺です　茹で加減も良くもっちりとしていいですね
中のタレと良く絡み美味すぎます

いやいや～
これまた度肝を抜かされた感じですね　あっという間に完食です！！
確かに終焉にカレーが強く出るのでスープ割りもいいですが。。。忘れちゃいました（笑）
で～も。。。これは試作品なんだそうです
これは夏に期間限定で出されたほうがいいですね～研究熱心なスタッフさんが作成したのに
どうも社長さんからＯＫが出ないそうです　どれだけレベルが高いのでしょうか？？
気になる方は。。”Ｍａｃさんが食された試作のまぜそば”とお願いしてみて下さい
間違えても”ヒューヒュー”とか訳のわからない事は言わないで下さい
ごちそうさまでした

でも、食された方のレポには『卵黄』の事ないですよね。。。美味しかったからいいや！！