仕事と育児の激務によりRDBより離れておりましたが、久々のレビューとなります。

MACさんのレビューにて狼煙さんで新たなメニューが開発されているのを知り、それ目当てで訪問です。

とは言え正式に裏メニュー化しているか不安だったので、ホール担当の方に「macさんの試作まぜそばできますか？」と聞くと即okだったので、注文します。

なお、これから普通に注文して良いとのことです。頼み方は、「まぜそば７００円＋生卵５０円」のチケットを購入して、口頭で「カレー味で」と伝えればOKです。

チビと二人並んで待っているとすぐに着丼。

商品のスペックは「かれつけ」よりも「まぜそば」の進化型ですね。ベースは豚骨魚介スープにニンニンクをたっぷり効かせた、あのノーマルなまぜそばのスープですね。そこにカレーのスープが溶け混んでいて、非常にスパイシーな香りが感じられます。豚魚先行のカレー後追い型です。

麺は極太麺ですね。はい、いつもの完璧な麺です。つけ麺と違ってあつあつのスープに入っているので、もっちり感がUPしています。

食べていくうちに、当初豚魚先行だったスープがカレー先行に変化していきます。
たれが通常のませそばより多いので、最後はさながら「カレーラーメン」状態です。

いやあ、旨いですなあ。狼煙さんの個性が光る１品ですね。

はまりそうな予感。しばらくは色々とトッピングを組み合わせて楽しめそうです。

点数は裏メニュー化記念で高めです。