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2012.5/29 13時頃訪問 博多長浜ラーメンのスープを、鶏ベースのポタージュ仕立てに。野菜が溶け込むスープは、じゃがいものザラザラ感が多少分かる。トッピングの手羽先が旨かった！穂先メンマはスープにあった味付け。麺は長浜系、茹で加減は普通が良さそう。 ちょっと温かったのが残念。
一徹
あかちばらち
saima
うが
レイ・セフォー
博多長浜ラーメンのスープを、鶏ベースのポタージュ仕立てに。野菜が溶け込むスープは、じゃがいものザラザラ感が多少分かる。トッピングの手羽先が旨かった！穂先メンマはスープにあった味付け。麺は長浜系、茹で加減は普通が良さそう。
ちょっと温かったのが残念。