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「つけめん 730円」@麺心 國もとの写真2012.5.27.   11:00頃開店。

この日は車での東京遠征~。
この日朝メシとして臨むのは,諸兄が高採点を出しているこちら。
かなり狭い路地を抜けて到着。ほぼ時間通りに開店です。
券売機から表記メニューを選び,ボタンをプッシュ!並盛は200gだそうですが,朝メシなのでこれでいいでしょうw
ながーいカウンターに陣取り,券を渡して提供を待ちます。かなり作業が丁寧ですね。茹であがった麺を水で締め,指で漉くようにして丁寧に盛り付ける姿は,松戸のあの店を彷彿とさせます。12分ほどで提供です。お~,極太麺。そして濃厚そう!さっそくいただきます。

麺はカネジン製の断面の四角い極太。単体で食べてみると,超うま~~!これは旨い麺ですね~。麺自体に味があります。塩 かけただけで全部イケそうw 茹で上げも硬めでバッチリ。強い腰が楽しめます。
次につけ汁に浸けて食します。これは超ドロですね~。つるつる麺にもどろっとたっぷり絡んできます。
口に含んだとたん……うま~~~!魚介の香りや旨みもかなり強く感じるのですが,それに負けない強~い動物感。この濃厚さは,松戸のあの店に匹敵するのでは?そんな極上のつけ麺を,全くの並びなしで食べている幸せ!ってところでしょうか。これはあちらに匹敵する点数を付けなきゃあ……と思いながら食べ進めます。ん?でも食べ進めるとちと油が重い気がしてきますね~。まあ旨いのでイイか!
具は,海苔,ナルト,ネギ,メンマ,チャーシュー。
海苔は上質でうま~!超ドロに浸け,麺を包んで食べると幸せ!
ナルトはピンクの薄いタイプ。まあ飾りw
ネギは薄い輪切り。普通。
メンマは小さくて硬め。ゴリゴリ。これはちと好みから外れマス。
チャーシューはバラのブロック状で崩れるようなホロホロ~。そうそう,これを待ってたんですよ~。つけ麺にはこんな感じなのが絶対合うと思うのは私だけでしょうか……w ほぐし豚風になった部分もあり,麺に絡めて堪能します。うまうま~!
麺量200gはあっという間になくなりました。普通ならもっと欲しいところですね。+50円で300gになりますから,普通ならそうします。
スープ割をお願いすると,魚介の出汁を加えてブーメラン。濃厚さもほどほど残ってうま~!これでもミドルドロのつけ麺用濃度かもw 美味しく完飲です。

総じて,麺も超うま!超濃厚ドロ豚魚つけ麺ですね~。
食べてるうちは95点!とか思ってたのですが,メンマは硬くゴリゴリで多少好みから外れ。表面に浮く油も,かなり重いのでやや減点。でも感動的においしいことには変わりないので表記の採点で!
う~ん,こんな店がまだあるんだ~!って感じですね。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

行かれましたね^^
接客はどうでした?
この店。色んな意味で好きです!
レポ無しでも、また食べに行きます♪

あとは、具のレベルうpを待ち望むのみ!

富士山 | 2012年5月30日 22:07

こん@@は

高得点の美味しそうなお店ですね~。
高砂なら遠くないし今週はダメでも近々挑戦してみます。

もんど | 2012年5月30日 23:07

高得点ですね

やっぱりこちらはつけ麺なんですかね
麺よし、つけ汁よし、チャーシューよし!! 
今度はつけ麺で。。

こう | 2012年5月30日 23:36

どうもです!

貴殿も行かれましたか!
それでもってこの高評価!
もう一回確かめに行ってみようかな?

じゃい(停滞中) | 2012年5月31日 00:02

毎度~

わちきも90点級の評価やったかな~
ここは、和利道や道と同等以上に好きな味ですわ~w

アカンな~同好会 | 2012年5月31日 00:06

まいど〜

高得点ですね〜!
>松戸のあの店を彷彿
ますます気になりますね☆
機会があれば行ってみます。

tomokazu | 2012年5月31日 06:51

ども。
ナルホド~、松戸のあの店を彷彿ですか。(笑)
ここまで旨いなら、あと僅か頑張ればって感じですかね。
しかし、旨そう!

5656 (活動超停滞中) | 2012年5月31日 07:05

おはようございます。
皆さん高得点ですね~
並び無しも魅力的です。
これは、近いうちに追随ですね。

kamepi- | 2012年5月31日 07:15

おはようございます~

ココいいですよね~♪
自分も再訪狙ってますよ~w

らーめんじじぃ | 2012年5月31日 07:36

おはようございます。
高得点に興味津々。
これは候補に入れます。

あらけん | 2012年5月31日 08:12

どもです!

ここ狙ってます。

いやぁ~ 食指というリミッターが吹っ切れそうです(^^)

YMK | 2012年5月31日 08:17

こんにちは。

こちらは皆さん高得点が出てますよね。
>この濃厚さは,松戸のあの店に匹敵するのでは?
なるほど~松戸よりは行きやすいし、2時間待つことも無いから
今度時間を作って行ってみようかな~

ayashi | 2012年5月31日 10:03

こんにちは。

こちらはおいしいですよね~

私的には松戸のお店よりも、油っぽくなかったですがね~

もう 何ヶ月も経っちゃってるので、また行ってみます。

Stag Beetle | 2012年5月31日 15:04

どもですw

みなさん情報ですと、かなりのお店みたいですね!
自分も機会があれば行ってみたいと思います。

taizoff(ダイエット中) | 2012年5月31日 21:30

まいど。
ここは狙ってるんですよ~。
めちゃめちゃ行きたい!

したん | 2012年5月31日 22:07

こんばんわ★
ここ行かなきゃダメですね…。
近々追随します!

shun | 2012年5月31日 22:57

こんばんは。

あらら。。。豚魚ですか。。。
たいそうお気に入りのようですねルン♪

BMします。つけ麺で!(^^)/

・@特派員 | 2012年6月1日 17:37