１２時過ぎのランチで訪問。並び４人に接続！

少し待って、案内となります。
こちらは回転が速いので良いです。

前回は普通の味噌ラーメンを食べたので、
今回は表題の「辛味噌ラーメン」を注文。
前回同様、野菜増し・にんにく・ランチご飯をお願いします。

先に別盛りのにんにくとご飯が来ます。
程なくして「辛味噌ラーメンで～す」と着丼！
隣の方も野菜増ししていて、同時提供！
隣の方は「味噌ラーメン野菜増し～」と提供されまして、野菜大盛！
私のは野菜増しの言葉が無く、野菜の悲しい盛り！
「野菜増しお願いしましたよ～」と言ったのですが、
これが野菜増しです！！！と答えられ、これ絶対違うと確信して食べ始めます。

麺は加水率高めの黄色い太縮れ麺で、茹で加減も固めの程良い感じ。
量は少なめですが、スープに合っている麺。
スープの持ち上げも良く、程よい小麦の香りが食欲をそそります。

スープは前回よりドロドロ！
出汁も出ていて、味噌も丁度良い感じです。
辛味噌にしたのですが、普通の味噌と同じです。
こちらは、卓上の一味・山椒で自分で調整するのが良いと思います。
ニンニクを入れるとこちらの味噌に合うようで、
おいしさが増されるようです。

具材は「メンマ・チャーシュー・もやし・ネギ」
始めに説明しているように、野菜増しをお願いしましたが、
普通の盛！指摘しましたが訂正ならずで、寂しい盛。

完食・完飲して、早々に店を後にします。

お店のサービスとはいえ、明らかに違う物をそのまま訂正せずに提供するのは、
食べる方としても、かなり心外しながら食べることになるので、
今回は評価は低めです。

再訪して、同様なことがあれば訪問リストから除外しようと思います。