100（卒業）
ラーメンマンダム
ゆう。
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コメント
どもです。
秋のサンマそばは煮干でなく生魚を使ってるんですか？
そっちも気になる～
朴さん | 2012年5月31日 21:51こんばんはー
今までさんま煮干のラーメンって
多分食べたことないから、なんかいいな～～
秋限定のラーメ、食べてみたいな～
キング | 2012年5月31日 22:41こんばんわ～
みなさんさんま煮干食されてますね＾＾
一体どんな味なんだろう？？？
mac | 2012年5月31日 23:15 こんばんわ～！
＞以前こちらで秋限定のさんまそばをやっていましたが、そちらのうほうがさんま感たっぷりで美味しかった記憶があります。
↑以前にも提供されたことがあったんですね～。
まぁ～物は違うんでしょうがどちらも食べれた100さんが羨ましいです！！
バスの運転手 | 2012年5月31日 23:23どもです
秋刀魚な一杯は何軒かのお店でいただいてますが、やはり秋刀魚と言えば真っ先に思い浮かぶのは池袋の「秋刀魚中華そば 生粋」でしょう。
限定ではなくレギュラーで秋刀魚をメインにしているお店ってコチラくらいでは？
機会があれば是非足を運んでみてください。
☠秋☠ | 2012年5月31日 23:29こんばんわ～
先日のアングラさんに続き、レビュする店舗が被りますねぇ～ｗ
またいつかバッタリお会いしそうですよ♪
たく☆ | 2012年5月31日 23:41朴さん
食べたのはだいぶ前なので、記憶が美化されている可能性もありますが
秋の限定は一口食べて「さんま！」というインパクトがあったと思います。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:14キングさん
さんま煮干しの他にもいろいろブレンドされているようなので、ちょっとさんまの風味が
弱くなった感じがしました。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:15Macさん
今回の限定に関して言えば、普通の？煮干しそばにサンマをちょっと効かせたという感じでしたよ。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:17バスの運転手さん
このお店は自宅からも会社からも近いんですよ。
お昼休みに行って帰ってこられます。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:19秋さん
さんまをレギュラーで出しているお店あるんですね～。
さんまって大衆魚ってイメージですが、新鮮なさんまの寿司なんて最高に旨いですよね。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:21たく☆さん
自由に時間が取れないので、約束をしてご一緒するのは難しいですが
同じ川越ですからきっと会っちゃいますよね。
その時は同僚のお姉さんも一緒だと嬉しいな～。
100（卒業） | 2012年6月1日 08:23確かに
ニボニボ好きな方には物足りないでしょうねー。
ワタシはこのくらいがベストです。
カレーも始まったようなんで、そのうちに！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月1日 10:33全身組合さん（笑）
苦手な人もいますから、一般受けするのはこれくらいなんですかね～。
カレーは気になりますが、茄子がどうも．．．
100（卒業） | 2012年6月1日 14:35こんにちわ～
確かにサンマっぽさはあまり無かったですね。
煮干しだからですかね？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月1日 16:14こんばんは！
秋刀魚の風味は弱かったんですね〜
煮干しの風味がよくわかる舌ではない(^^;;ので嗅ぎ分けられないかも知れませんが、秋刀魚の煮干しスープは味わってみたいデス(^-^)/
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年6月1日 21:17ヒロキさん
バランスのような気がします。
さんま煮干の量が少ないのかな～。
100（卒業） | 2012年6月1日 21:36ラーメン大好き夫婦さん
残念ながらこのメニューは5月で終了で、次の限定はカレーだそうです。
100（卒業） | 2012年6月1日 21:37こんちは！
美味しそうだと思ったらもう終わってるんですね・・・
さんま風味の煮干しって実は未食なんです。
麺’s | 2012年6月2日 18:01麺’s さん
さんま煮干未体験でしたか。
狭山のたつみさんでもやっているので機会があればお試しください。
（木曜限定なので要注意）
たつみさんのさんま煮干は私も食べたこと無いんですけどね。
100（卒業） | 2012年6月2日 20:48こんにちは。
あいかわらず上品な一杯ですね♪
たもにはありですね～♪
今年中に一回位はいきたいですね～。
はっとりくん | 2012年6月3日 16:55はっとりくん
年のせいかこういうラーメンの方が好みになってきたかも。
でもまだまだＪ系も食べますよ！
100（卒業） | 2012年6月3日 18:07
12：03 先客10名 後客10名程
限定を食べに訪問。土曜日のお昼時だったので、混んでいたらやめようと思っていましたが空席があったので入店。
メニューを見て限定があるのを確認、大盛りで注文します。
約5分で着丼。
いつもながら綺麗な盛り付け、美味しそうです。
スープから一口。第一印象は「塩」ですね。これはちょっときついかなと思ったのですが、何故か二口目からは気にならなくなりました。肝心のさんまですが、さんまと言われないとわからないくらいです。魚介強めのチューニングですが、もう少しさんまを感じさせる仕上がりのほうが嬉しいですね。そういえばスープの温度はかなり高め、最後まで冷めずにいただけました。
麺は軽くウエーブの入った細麺、小麦の風味も感じられる美味しい麺です。大盛りの麺量は体感で230g位、以前よりも増えたような気がします。
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔、ネギ。
チャーシューはデフォで大判が2枚と量は満足。柔らかいですがちょっとパサ系、スープに沈めておけば美味しく食べられます。メンマはしっかりした醤油味、塩スープの中ではいい口直しになります。カイワレ、海苔もいい脇役ですね。
スープまで完飲して終了。
以前こちらで秋限定のさんまそばをやっていましたが、そちらのうほうがさんま感たっぷりで美味しかった記憶があります。やっぱり煮干と生魚とは違うんでしょうね～。秋にまたさんまそばをやってくれないかな～。
ごちそうさまでした