こんばんはー
サンマの煮干しもおいしそうですね
濃密な味わいで、でもあっさりで、魚介のうまみはしっかりで・・・
しっかり味わいながらスープ飲んでみたいですね

キング | 2012年5月27日 19:09

こんばんわぁ～♪

秋刀魚の煮干し～も食べたいです～
今度は本店に行かなくちゃ～

えいち | 2012年5月27日 20:01

ヒロキさんも行かれたんですね〜。
私も行っちゃいましたよ。
やさしい煮干しの一杯でしたね。

100（卒業） | 2012年5月27日 21:30

ヒロキさん今晩ゎ。( ´ ▽ ` )ﾉ

こちらの塩煮干もなかなかのスッキリビジュアルですね。
私も最近高評価の巣鴨の話題店にて塩煮干行っちゃいました。

たんちゃん麺太（休止中） | 2012年5月27日 23:28

おはようございまーす！

行かれましたねぇ～♪
優しいニボ感で良かったですよね＾＾

夜は空いてるんですね！
次回は夜に行こうかなぁ～??

たく☆ | 2012年5月28日 08:32

煮干しもいろいろありますねーｗ
個人的にはアゴ、鯛なんかが好きです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月28日 10:20

　こんばんわ～！
＞言われてみれば確かにサンマの味わいですね(^o^) もちろんエグ味、生臭さは全く感じないです。
　↑確かに画像で見てもアッサリな感じの濃くない色合いのスープですね～♪

　自分が唯一「サンマ」で食べたつけ麺のつけ汁は濃くてエグミも感じるものでも美味しかったんですが、
　凄くきになる一品です。でも今月は無理ですね～ｗｗ

バスの運転手 | 2012年5月28日 21:11

みなさんコメントありがとうございます
＞キングさん
　サンマって焼き魚はもちろん、刺身にしても煮干しにしてラーメンにしても旨いんですね♪
＞えいちさん
　これからもいろんな煮干しで楽しませてくれそうです。次は何かな～？
＞100さん
　コチラの系列の煮干しはホント優しい美味しさですよね。和服美人にお酌されながら食べたいです♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年5月28日 22:33

みなさんコメントありがとうございます
＞たんちゃん麺太さん
　巣鴨の煮干しも気になりますね～。優しい塩煮干しなら「お年寄りの原宿」巣鴨でも人気が出るでしょうね～。
＞たく☆さん
　夜はいまのところ空いてますよ～。賑わってくれれば平日も夜営業やってくれるかも？是非たく☆さんも行っちゃってください(^^)/
＞まるまるさん
　煮干もたくさん種類があるんですね。ラーメン食べ歩きを始めるまでイワシしか知りませんでした(^_^;)
＞バスの運転手さん
　サンマの内臓の苦みもまた美味しいですよね。田家さんではスッキリ魚介が続いてるけどクセのある魚介もやってもらいたいですね～。

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年5月28日 23:02

こんばんは～

透き通ったスープが美味しそうですね。
秋刀魚の煮干なんて食べたことないです…
焼きサンマは大好きなんですが！

mac | 2012年5月28日 23:11

こんばんは！

秋刀魚の煮干し、美味しそうですネ(*^^*)
本当に煮干しの種類っていろいろあるのですね。
秋刀魚の煮干しラーメンって食べたことあったかな？
食してみたいデス‼

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年5月29日 22:11

みなさんコメントありがとうございます
＞Macさん
　一般的なソリッドな煮干しとは別物で「まいう～」でした。
　次の限定もきっと煮干で来ると思うので今度はMacさんもぜひ食してみてください♪
＞ラーメン大好き夫婦さん
　煮干しって鯛とかもあるんですね、ラーメン食べ歩きを始めるまでは知りませんでしたよ。
　次はどんな煮干しを味わせてくれるのか今から楽しみです♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年5月31日 00:56