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「特製中華そば」@麺屋 みちしるべ 二子玉川本店の写真本日初訪~
麺は角ばった四角い中細麺?歯ごたえも最後までありなかなか!!
スープも動物系のトロミもあり魚介の味、香りがあり美味かったが?
自分にはちょっと記憶に残るような一杯ではなかった。
もう少し何かが足らないような?なんだろう?

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