夜訪問。通算4回目。
こんな時間でも続々と客が入って参ります。

4度目の訪問で初めての【鬼アブラ】をオーダー。
玉葱ましも無料なので必須です。

此処の麺は太麺なので提供に少し時間が掛かります。
太麺が好きなんで全く気にはならないというか逆に
すぐ出てくる店よりちゃんと作っている感じがいいんですよね。

さてオーダー到着。
鬼アブラです。玉葱も結構のせてくれました。
アブラが魚介の濃いスープに甘味を与えてくれて美味いです。
玉葱のシャクシャクした食感と清涼感がアブラと混ざりしつこさを
軽減している感じもしますが、アブラ自体が上質なのか？？
これだけアブラをマシてもスープをグイグイ飲めます。

いつもながら太麺美味いです。普通盛りでも十分です。

メンマは少ししょっぱくて濃いスープに若干合わないかなと
いつも思います。

とろとろチャーシューは薄いのが2枚。これも美味い。

途中で卓上のニンニク　BPを振りかけて味を変えて完食です。
鬼アブラの倍でも行けそうな気がします。
アブラを補給したくなった際はまた行かせていただきます。