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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　木曜日


この日はですね　　ほんとは坂戸～鶴ヶ島方面を狙っただんけど　　　知り合いを東京駅まで送ってから渋滞情報を見るともう完全にアウト　　　ありゃりゃ予定変更じゃ

それでは　　　以前に臨時休業でフラれてしまったこの店に狙いを変えましょう　　　高速乗ってちょいと走ります

１２時半到着　　　以前来た時にはなかったパーキングができてました　　助かる～

店内は適当に客が入っておりますね　　　明るいです　　そしてご夫婦での切り盛りですね

選ぶはもちろん特製中華そば　　　もちろんって言っても中華そばしか無いからのぉ

待つ事３分もかからずラーメン登場　　　激早っ！

醤油が濃ゆそうなスープをズズズしますと

うん　　動物が最初にやってきますね　　　これって鶏？豚？　　ワシには豚が強く感じたんだけど　　　もしかしたらそれはダシからじゃなくチャーシューからかもしれん　　バカ舌なんでわからん

カエシが強いんでね　　　その他のダシの構成は探れないくらいですわ　　　キリっと醤油の味が強く出ております

でもなんだか深みのあるスープですねぇ　　　清湯ながら力強さのあるダシです　　　オイリーなところもワイルドですわ

中華スープをグググっとダシとカエシ感を高めた印象の味わいですぞぃ

麺は中細のストレート　　多加水的でツルツル　　　歯切れがよくスープが浸透しやすいタイプですね

チャーシューがごつい　　　大きくぶ厚い　　ドンと味が染みこんでおって肉感の強い食感　　　それが３枚位も　　　この肉からの豚エキスがスープに溶け込むのは必然ですわな

玉子も強く味つけされております　　　モロ醤油味ですよ

メンマは強い味付けですねぇ　　　コリコリ感は普通ですけどね


全体的に醤油が主役ですねぇ　　　スープはもちろん具材すべてが醤油の味が強い　　　なのでガツン度も高いですよ　　　濃ゆい味じゃないとダメな人には最高でしょう　　

でもワシにはちょい濃すぎた感がありますねぇ　　　店を出た後の喉の渇きが大変だったです　　　ですがやっとの訪問　　　満足満足