2012年6月6日11:35頃訪問。天気は曇りで、金星太陽面通過は見られません。
ちょっと早いけど移動中の昼食です。先客0人後続4人。
券売機で「新作中華そば（並盛）680円」を選択、購入。
券売機横のカウンターに座り、券を高台越しに渡します。
「にんにくは入れますか？」には「はい、お願いします」
約7分で到着。
麺　太さ：中　ストレート　茹で具合良好　モチシコシコ　△
　縮れはあった方が良いと思います。
スープ　豚ベースとカツオ・煮干し系のコラボ清湯　○
　スッキリ系ですが良好なコクがあります。
　少々アブラが多めかな。何由来か不明ですが、微かにバターの香りがします。
具　角切り豚バラチャーシュー1枚は片面炙りで厚みがありますが、
　焦げ臭が麺に移るので、炙らない方が良いと思います。歯ごたえ・味は良好▲
　太いけど柔らかい支那竹
　薬味は、さらし荒微塵タマネギと荒微塵ネギ
　にんにくは微塵切りなのであまり臭くないです。
　タマネギとネギはスープに浮きますが、ニンニクは沈んでいました。
こちらは、つけ麺主体のお店ですね。
開店初客の拙と2番目のお客さんは、つけ麺ではありませんでした…。