人類兼麺類
千年
尼茶(血圧やや良化^^;）
かーびぃー
はれれるや
コメント
人類兼麺類さん、こんばんは。
壱八家では、塩のほうが美味しいのですかね～？
壱八家の系統で、塩は食べたことが無いので、気になります。
味玉が隠れているのが見た目的には惜しいかも^^;
蛇足です。壱八家は、壱六家とは微妙に系統が分かれてきているような気がしているんですが・・。
omuサン | 2012年6月8日 22:51omuサン、コメントありがとうございます。
私の個人的な感想ですが、壱八家では断然塩の方が美味しかったです。おススメですよ。
味玉は海苔の陰に半玉、ネギの下あたりに半玉、合計1玉ですが、配膳されたものをそのまま撮影したので、かくれんぼしちゃいました。。
私も壱八家だけが、他の壱六家系統から微妙にずれてきてるかなぁと思っています。
人類兼麺類 | 2012年6月8日 23:39こんにちは。
塩豚骨、なかなか美味しいですよね！
ネギもたっぷりで旨そう♪
僕も大人買いで券売機のボタンをビシバシ押してみたいモンですｗ
おさっても | 2012年6月9日 09:32おさってもさん、コメントありがとうございます。
最近になってようやく塩豚骨の素晴らしさを知りました。実にウマい食べ物ですね！ネギやレンソウがこれまた良く合うって感じです。
大人買い（金持ち買い）は、どこの店でも大体2千円もあればできますよ。給料日後など、自分への御褒美にどうでしょう。私の大人買いの基本は、「ラーメン中盛りチャーシュー海苔玉くきわかめ半ライス」まこと家や横浜家系ラーメン やややでやっていました。
人類兼麺類 | 2012年6月9日 19:30こんばんは。
塩豚骨、旨いとハマりますよね。
私も大好きですよ。
金持ち買い、羨ましいです。
一度やってみようかな？
きたはっさく | 2012年6月9日 21:16きたはっさくさん、コメントありがとうございます。
塩豚骨、目覚めましたね～。最近ハマり気味です。
大人買い（金持ち買い）は昔からの悪い癖です。無条件に決まったトッピングを組み合わせるのが常態化しておりまして、どこに行っても「チャーシュー海苔玉半ライス」を追加しちゃいます（あれば茎わかめや葉ニンニク）。
でも熟女パブよりは安上がりかも…(笑)
失礼しました！
人類兼麺類 | 2012年6月9日 23:02人類兼麺類さん、こんばんは。
こちらでは味噌を食べてなかなか良い感じでしたが、塩豚骨も結構期待できそうですね。
今度、近隣のスパ銭(湯快爽快たや)へ行った帰りに寄ってみるのもありかな・・・。
ぬこ＠横浜 | 2012年6月11日 21:10ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
そう言えばぬこさんは温泉がお好きでしたよね。風呂上がりの一杯にこちらの塩豚骨はサイコーだと思います。醤油よりはダントツで塩がおススメですよ。
味噌は未食ですが、なかなか良い感じとのことですので、今度行く時は塩と味噌を夫婦シェア、もしくは1人でダブル食いしてみます。
人類兼麺類 | 2012年6月11日 23:41
私は醤油味のチャーシュー麺、奥さんは塩味のネギチャーシュー麺を頼んでおり、途中、丼を交換してそれぞれを味わったみた。結論から申し上げると、ダントツに塩味の方が美味しい！麺とチャーシューはなかなか良い物を持っていると感じたので、スープが良ければなぁ、という話を前レビューで書きましたが、塩豚骨のスープはまさにそれ！スープと麺の相性はバッチリだし、チャーシューもスープに浸しながら食べるととっても美味しい。そこに白髭ネギが良いアクセントになって、味のメリハリが出てくる。「ウメーウメー」と3口食べて、4口目に突入しようとしたら、「もう返して」と奥さんに制止されてしまった。奥さんは私の醤油味のチャーシュー麺を一口しか食べていなかったことを考えると、これは確かに不公平かも…。渋々と丼を返した。
壱六家系列の味は基本的に塩も醤油も好みだが、ここのお店に限って言えば、ダントツに塩味の方が好きです。（あくまで個人的な好み、ここの醤油が好きと言う方もいらっしゃると思います。）
次の機会があれば、夫婦共々塩をオーダーすると思われますが、今度は値段をしっかり確認しながら食券を買うことにします。